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高价的黑枸杞是不是真的更养生? 

   搭着枸杞养生的快车,黑枸杞的价格也涨的厉害。可它真的更养生吗?除了泡水,枸杞还有哪些吃法呢?

  枸杞真正的营养价值是什么?

  广州治疗白癜风专科医院。枸杞到底有多好?在各种水果干中,枸杞算得上是综合营养价值较高的一种。

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  普通枸杞因富含叶黄素等类胡萝卜素而呈现红色,黑枸杞则因富含原花青素呈现黑色,理论上来讲,这两种成分对保护视力和抗氧化均有益处。

  广州治疗白癜风专科医院。除了提升颜值的这两种成分,枸杞多糖具有增强免疫力的作用,枸杞含较丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,从而改善便秘。另外钾、铁、锌等矿物质也数量可观。

  当然,需要注意的是,枸杞泡水或者与其他花茶等冲调,确实不能get到多少其中的营养,不过颜值和清香能让人多喝点水,这也是不错的。

  高价黑枸杞更有营养吗?

  花青素因 “抗衰老”等神奇功效而备受瞩目,甚至因此黑枸杞被哄抬到天价,可惜的是目前还并没有直接的临床试验数据。

  黑枸杞富含“骄傲”的花青素、普通枸杞的优势则在于叶黄素、玉米黄素等类胡萝卜素和维生素A,不能简单地定论谁比谁更有营养,营养的关键更在于多样食物的均衡搭配。

  如果一定要追求花青素,也可以从紫薯、蓝莓、紫甘蓝、紫茄皮、桑葚等食物中获取,这些都是经常吃并且吃的量较多的食物。

  除了泡水,枸杞还可以怎样吃?

  1. 煮粥:将枸杞与其他粗粮杂豆一起搭配煮粥,这种吃法可以充分、有效地吸收枸杞中的有益成分。

  2. 和老酸奶一起吃:无论是在家自己做还是买回家的老酸奶,吃之前撒上一小嘬枸杞子是不错的搭配呢。

  3. 煲汤:用各种营养食材煲汤时,不妨加入一小把枸杞,不仅可以将煮熟的枸杞吃掉,还能使汤水的营养更加丰富。

  4. 五谷杂粮糊:枸杞与其他杂粮一起打成米糊,这种吃法最有利于枸杞中的营养充分释放,被人体吸收。

  温馨提示:

  不同部位的白斑有不同方法治疗,患者发现白斑时一定要趁早去正规医院进行全方面的检查、明确的诊断、科学的治疗,切不可抱有侥幸心理,以为白斑不痛不痒从而忽视治疗,导致白斑的扩散,病情的加重,错失治疗的最佳时期,为后期治疗增加治疗难度。

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