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爱吃宵夜的人,更容易得痛风?营养师:引起肥胖、失眠,损伤肠胃 

   近来听说朋友的哥哥才二十七八岁就得了痛风,一问原因,说是天天晚上吃外卖吃夜宵。很多人听到这就会开始感觉不好了,因为很多年轻人工作都要加班,晚饭时间都在工作,晚上没有办法,就只能吃夜宵叫外卖,那么长期吃宵夜真有这么大危害吗?

  首先,长期吃夜宵容易导致胃病:

  如果在睡前两个小时吃很多高蛋白高油脂的食物,就会增加我们的肠胃负担,这些食物消化需要的能量更多,时间更长,也就是说,消化这些东西对肠胃来说更费劲,长时间吃夜宵,就会产生胃病。

  其次,长期吃宵夜容易导致肥胖:

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  如果晚饭吃得太晚,人接下来也没什么活动了,消耗的能量就会很少,因此吃进去的大部分热量就会储存为脂肪,长期吃夜宵,脂肪就会越存越多。

  这也是许多白领产生“过劳肥”的原因之一,而且肥胖是诱发痛风的危险因素之一。

  此外,长期吃宵夜容易增加胆固醇:

  很多人吃的夜宵是一些煎、炸、烤的食物,很大一部分来自于路边摊,里面含有很多的油脂不说,还多数都是饱和脂肪酸和反式脂肪酸成分,非常容易让我们的血脂升高,血胆固醇含量也会明显增多,令我们的肝脏制造出更多的低密度脂蛋白,危害我们的心血管健康。

  还有煎炸产生的丙烯酰胺、苯并芘等致癌物,也会极大地危害我们的健康。

  另外,长期吃宵夜容易诱发失眠:

  晚上吃得太晚,就会让肠胃工作到很晚,得不到休息,而大脑也会收到这些紧张情绪的信号,导致大脑更容易兴奋,就会影响人的睡眠。

  最后,夜宵吃高嘌呤食物,很容易诱发痛风:

  除了点外卖,还有不少人为了社交,大晚上去饭馆吃饭,烧烤、海鲜、啤酒,都是嘌呤含量非常高的食物,久而久之就会因为尿酸过高而罹患痛风。

  说了这么多,夜宵一定不能吃吗?其实也不能一概而论,选择合适的食物,控制好摄入量,还会对身体有好处。

  如果实在觉得饿,可以吃一些粥类,最好不是纯白米粥,而是添加一些延缓消化的食材,如燕麦、百合等,既能降低血糖反应,又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸,也非常适合在睡前吃。

  此外,睡前喝一杯牛奶也是不错的选择,有促进睡眠的作用。

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