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泡面非要3分钟才能吃吗?2分钟不行?残酷的真相在这里 

   世界上最漫长的三分钟莫过于

  给泡面冲完开水之后

  等待中那煎熬的三分钟

  泡面包装上的使用方法总是建议用水煮

  或是以热水冲泡,只要3分钟即可食用。

  那么,吃泡面为何要等3分钟?

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  有些面明明泡5分钟或者更长的时间

  味道也很不错,面条仍然爽滑。

  难道多年来我们一直都被忽悠了吗?

  其实,所谓的“3分钟”

  是发明泡面的创始人确定的

  在1958年日籍台湾人安藤百福

  在大阪府池田市发明了方便面

  他在之后不断试验产品推销产品的过程里

  建立了3分钟的行业尺度。

  3分钟是一个心理学技巧。

  人在面对食物的时候,等上3分钟

  面的香味刺激加上等待

  会让人胃口变好,

  吃起来更加快乐,觉得很美味。

  如果超过了3分钟,等上5分钟呢?

  人就有点儿失去了耐心,期盼心减弱,

  那种将要得到的心理愉悦感就会下降,

  瞬间觉得没那么好吃了。

  而食物气息对鼻腔的刺激也开始有点习惯了

  就会感觉有点麻木了。

  所以,安藤百福使用的是一种

  全世界的人共通的心理

  就是人在面对食物的时候

  等上3分钟

  这时的心理期望值是最高的

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