当前位置:首页 > 特色疗法 >

橘子柚子吃多易上火?影响降压药降脂药的作用

   橘子属于柑橘类水果,这类水果酸甜多汁、营养成分丰富。橘子的营养价值很高,在营养成分上和属于柑橘类水果的柚子有很多相似之处,但又有差别,而且民间认为橘子吃多了容易“上火”。

橘子柚子吃多易上火 影响降压药降脂药的作用

橘子、橙子、柚子营养大不同!吃的时候各有禁忌,后果很严重!

  橘子的品种很多,各个品种的营养成分及含量大体上差不多,以早橘为例,每100克早橘果肉含有能量57千卡、碳水化合物12.5克、蛋白质1.2克、脂肪0.2克、胡萝卜素5140微克,维生素C含量为25毫克。

  从营养成分中可以看出,橘子富含维生素C。维生素C具有抗氧化、提高机体免疫力、解毒的作用,而且对牙龈出血、皮下点片状出血、牙龈炎和骨质疏松具有预防作用,尤其对预防坏血病作用显著。

  此外,柚子和橘子中都含有多种膳食纤维、B族维生素以及磷、镁、铁、锌、硒等人体所需的微量元素。

  橘子和柚子含有丰富的植物化合物,如类胡萝卜素以及黄酮类化合物。类胡萝卜素能够阻止超氧自由基产生、提高机体免疫力、防止癌细胞生长、预防心血管疾病。黄酮类化合物具有抗肿瘤、抗病菌、抗炎、降低毛细血管脆性、抗过敏、抑制血小板凝集等作用。

  与柚子相比,橘子中的胡萝卜素含量更高。胡萝卜素能够保护视力、保护皮肤组织的完整性、提高机体免疫力。

  橘子的碳水化合物含量也更高,以可溶性糖为主,主要包括蔗糖、果糖和葡萄糖,所以成熟的橘子口感上比柚子更甜。

  至于橘子吃多容易“上火”的说法,现代医学研究发现,导致“上火”的物质是一种促炎蛋白,能够使机体出现“红、肿、热、痛”的表现。而柚子中不含这种蛋白,因此,不会出现“上火”的情况。

  小黄人

  橘子吃多了,有可能会变成“小黄人”,即人全身的肌肤呈现黄色。“小黄人”现象,在医学上被称为“橘黄症”,也叫“高胡萝卜素血症”,主要是因为人体内胡萝卜素的含量过高所引发的。如果人们吃了过多的橘子,会导致体内胡萝卜素含量过多,那些没来得及转化成维生素A或者多出来的胡萝卜素,便会沉积在人的皮肤和皮下组织中,使人的皮肤看起来呈现黄色。正在添加辅食的婴幼儿以及儿童受身体发育特征的影响,更容易变成“小黄人”。

  因为人体在消化胡萝卜素时需要一种特定的酶,有的人受遗传因素影响,体内这种酶的含量较少,在吃橘子时也特别容易变成“小黄人”,且这种因受到酶的限制而变成“小黄人”的现象,无论是孩子、年轻人、还是老人的身上都有可能发生,不受年龄的限制。

  影响降压药、降脂药的作用

  关于柚子和降压药不能同时服用的说法一直都没有停过,这种说法虽然没错却并不完全。柚子之所以不能与降压药同时服用,是因为柚子中含有一种叫做“呋喃香豆素”的物质,它是一种天然香豆素化合物,会抑制人体肠道中的一种药物代谢酶的功能,使得这种酶对药物的代谢作用大大减低,从而导致人体血液中的药物浓度大量增加。

橘子柚子吃多易上火 影响降压药降脂药的作用

橙子是柚子和橘子杂交的结果,这些冷知识你知道吗?

  与此同时,柚子中还含有一种叫“柚皮素”的物质,它恰好又具有加快人的肠道对药物吸收的作用。因此,药物与柚子同服,身体就会出现药物吸收过快,但代谢却过慢的现象,进而导致人体血液中的药物浓度过高。柑橘类水果除了不宜与降压药同食外,还不宜与他汀类降脂药同服,尤其是浓度较高的他汀类药物,否则可能会引起服药者出现肌痛、肌炎及横纹肌溶解症等病症。

  肥胖

  说到吃橘子和柚子会发胖,可能很多人都会抱有怀疑态度,的确,橘子和柚子都属于水果,每百克的热量也不算高,怎么会发胖呢?这里需要注意的是,我们说的是橘子、柚子吃多了是会发胖的,而且还特别容易让人向“腹型肥胖”发展。橘子和柚子都是冬季的应季水果,大量上市时通常已成熟,含糖量较高。又因为橘子、柚子酸甜可口,很容易让人吃到停不下来。

  《中国居民膳食指南》建议人们每天吃水果不超350克,但无论是吃橘子还是柚子,很容易就会超过这个量,进而也把大量的糖分摄入体内。过多的糖在人体内会转化成脂肪储存起来,所以吃多了橘子和柚子,自然也就会发胖。水果中的糖大多为果糖,直接经由人的肝脏代谢,所以过多的果糖转化成脂肪后更容易储存在肝脏周围,从而导致“腹型肥胖”。

医院简介

更多

广州新世纪白癜风防治研究院隶属于新世纪医疗门诊部,是一家以白癜风为研究、治疗对象的专业机构,集白癜风预防、临床、科研一体,是我国专门从事[详细]