当前位置:首页 > 白癜风危害 >

癌症的元凶终于找到了,远离恶性肿瘤,五种食物最好撤下餐桌

   近十年来,我国癌症的发病率和死亡率均不断上升,发病率每年平均增长约3.9%,死亡率平均增长约2.5%,由于癌症人数的不断升高,导致我国为癌症支付的医疗费也在不断提高,每年癌症的医疗花费超过了2200亿。

  在我国,发病率最高的恶性肿瘤,依次为肺癌,结直肠癌,乳腺癌,胃癌和肝癌。除了肺癌和乳腺癌之外,结直肠癌,胃癌和肝癌,都属于消化道肿瘤。

  那么,问题来了,为何这五个肿瘤发病率那么高?

timg (13).jpg

  对于肺癌来说,吸烟和空气污染是主要的发病因素,对于乳腺癌来说,雌酮及雌二醇对乳腺癌的发病有直接关系,另外,家族遗传也占有重要的作用,对于结直肠癌,胃癌和肝癌来说,饮食就占有举足轻重的地位了。

  研究发现,很多人认为饮食只会导致消化道肿瘤的发生,其实不对,比如高脂肪饮食,营养过剩同样会加强或延长雌激素对乳腺上皮细胞的刺激,从而诱发乳腺癌,饮食中缺少胡萝卜素,也可能诱发肺癌。

  所以,要想远离恶性肿瘤,以下五种食物最好及时撤下餐桌。

  第一,酒,我国的酒水消耗量不断创下历史新高,但是长期饮酒,首先伤害的是肝脏,非常容易诱发肝硬化和肝癌,长期饮酒,还可能诱发胃癌。

  第二,腌制的食物,在我国一些地区,很多人特别喜欢吃腌制的食物,这些地区胃癌的发病率往往很高,因为腌制的食物很可能诱发胃癌的形成,由于韩国和日本也很喜欢吃腌制食物,所以胃癌的发病率同样很高。

  第三,烟熏的食物,烟熏是利用燃料没有完全燃烧的烟气对食物进行烟熏,以烟熏来改变产品的口味,主要用于鱼类、肉制品的加工中,但是没有完全燃烧的烟气,很容易导致苯并芘过量,它会黏附在食物中,导致致癌风险提高。

  第四,高脂肪食物,即便不吃腌制和烟熏的食物,即便食物新鲜,但是长期进食高脂肪食物,不仅容易肥胖,还很容易诱发大肠癌,乳腺癌。

  第五,油炸食物,油炸食物吃起来酥脆可口,但是经常吃这种食物可不好,这种食物不仅油脂高,经过反复高温油炸,还很容易产生苯并芘,导致致癌风险提高。

医院简介

更多

广州新世纪白癜风防治研究院隶属于新世纪医疗门诊部,是一家以白癜风为研究、治疗对象的专业机构,集白癜风预防、临床、科研一体,是我国专门从事[详细]