当前位置:首页 > 白癜风危害 >

白癜风患者不易吃含维生素C过多的蔬菜!

   广州新世纪白癜风医院提醒您:现在人们越来越追求良好饮食。我们都知道绿色安全,无污染,无公害的原生态饮食是大家都追求的。大家都知道维生素C与维生素B容易被烹调毁坏,所以,大都会选择生吃。觉得这样更有利于这些营养成份的保存。但是,我们要知道白癜风的患者却不适合使用维生素c,所以,得了此病的患者对于含维生素多的蔬菜和水果,最好别生吃,降低维生素C的摄入。下面是我们总结的几个要领,希望与大家分享,希望我们的介绍可以帮助到我们的患者。

  一,需求熟透变色了才可以吃的各种各样的蔬菜,如:1,含有非常多的淀粉马铃薯,芋头,山药等都非常有必要熟吃,否则其中的淀粉粒不破裂,人体没有办法消化;2,含有非常多的的皂甙和血球凝集素的扁豆,四季豆,豆芽,不管是凉拌还是烹炒,都非常有必要熟透。3,鲜木耳和鲜黄花菜含有毒素千万别吃,烹调前宜用不太烫的水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分地方不要吃;干黄花用冷水发制较好;烹调时间尽最大的努力长有些。确保其成熟度达标。

  二,另有有些普遍情况下生吃的蔬菜,对该患者者来说也需求焯一下再吃,如莴苣,荸荠等生吃之前也最好先削皮,洗净,用开水烫一下再吃。西兰花,菜花等焯过后口感更好,十字花科蔬菜。含有非常丰富的纤维素也更极易消化;菠菜,竹笋,茭白等含草酸比较多的蔬菜也最好焯一下,因为草酸在肠道内与钙根据成难汲取的草酸钙,打乱人体对钙的汲取;大头菜等芥菜类的蔬菜含有硫代葡萄糖甙,水焯一下,水解后合成挥发性芥子油,口味更好,且能增强消化汲取;马齿苋等野菜焯一下能完全去除尘土和小虫,还能避免影响过敏。因此望该患者者在追求时尚,口感的时候,关顾到病情,争取早日康复。

  通过以上的介绍,我们知道饮食是我们任何病症禁忌中都不可或缺的讨论项目。正确的饮食才能避免出现我们意想不到的并发症。如果饮食错误甚至会导致病情恶化,那后果不堪设想。所以大家平时生活中一定要注意。推荐阅读:白癜风扩散非常快怎么办

医院简介

更多

广州新世纪白癜风防治研究院隶属于新世纪医疗门诊部,是一家以白癜风为研究、治疗对象的专业机构,集白癜风预防、临床、科研一体,是我国专门从事[详细]