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喝茶不能防癌!每日喝茶超4克,胃癌风险升高46% 

   网络上流传着一种说法,喝茶能起到防癌作用。然而,一项发表在《欧洲流行病学杂志》(European Journal of Epidemiology)的新研究却发现,喝茶与整体癌症患病率并没有相关性,每日喝掉4克以上的茶叶反而会增加46%患胃癌的风险,并且不能对抗烟酒的致癌作用。

  广州治疗白癜风专科医院。中国的饮茶习惯已经持续了几千年,无论是红茶、绿茶还是铁观音、龙井,喝茶成为了中国人生活的一部分。尽管大量研究表明,茶叶具有抗氧化、提神抗疲劳、预防心血管疾病、增强自身免疫能力等功能,但喝茶抗癌的说法却一直存在争议。

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  以往有动物实验研究表明,茶里的茶多酚的确可以通过抗氧化、抑制生长和诱导细胞凋亡,来预防癌症的发生,但在针对人类的研究上,结果却大不相同。

  广州治疗白癜风专科医院。北京大学医学部的Xinyi Li、Jun Lv和Liming Li等研究人员分析了456,155名年龄在30岁到79岁之间的成年人数据,并对参与者平均随访了10.1年。其中36.1%的参与者为男性,56.1%来自农村。这些参与者中,42.1%的男性和16.1%的女性几乎每天喝茶。

  在随访期间,共发生了22652例癌症,包括4046例(17.9%)肺癌、2366例(10.4%)胃癌、2267例(10.0%)结直肠癌、1874例(8.3%)肝癌、1984例(8.8%)女性乳腺癌和868例(3.8%)宫颈癌。

  分析结果显示,在所有参与者中,茶叶消耗量越多的参与者胃癌的风险越高。相比每周喝茶不足一次的人,每日茶叶消费在4克以上的参与者患胃癌的风险上升了46%。同时,无论是否喝茶,抽烟喝酒都与癌症风险增加有关。

  研究人员指出,喝茶的温度可能与胃癌有关,以往的病例对照研究表明,长期喝热茶会增加胃癌风险。另一个可能的解释是茶中的咖啡因会刺激胃酸分泌,增加患胃癌的可能性。

  此外,研究人员表示,这项大规模的研究也存在一定的局限性。例如,没有考虑随访期间茶叶消费习惯的变化,没有排除咖啡消费的因素以及茶叶冲泡方法和茶叶的种类。

  这样看来,喝茶很可能没有防癌的作用,戒烟和限制饮酒等健康的生活方式可能更靠谱一些。

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