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爱忘事?赶紧吃这两种主食,能提高记忆力,防痴呆!

   您是否有这样的情况,

  有时候想到一件事,但是一转身,一句话一打岔就把这件事忘了,

  刚走进一个房间就忘记要进来做什么,

  常见的人怎么也想不起来名字,

  经常想不起来自己的东西放到哪里了,

  经常想好久才想起来自己要做什么

  ……

  如果经常出现,说明您的记忆力已经下降了,需要及时纠正。

 

  在现代社会,记忆力下降已经不是老年专利,各个年龄段都要防治。

  有时候我们记忆减退过程是不可逆的,因为随着年龄增大,记忆肯定是往下减的,但是我们通过饮食或者通过营养的手段让它减的慢一些,尽量避免最后出现痴呆的风险,这是我们可以做的。

  美国一项研究发现,一周不吃主食,记忆力就会衰退,长期不吃主食甚至会造成失忆。今天给大家介绍两种主食,它们对于 提高记忆力,防痴呆非常有帮助,堪称主食里的“脑黄金”,这两种主食就是小米和玉米。

 

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  先说小米,小米有一种重要的氨基酸叫做色氨酸。色氨酸是人体成人需要的8种必须氨基酸之一,高级的神经活动需要神经冲动的传递,比如说两个人在交流时,使一个眼神,对方就心领神会,这就是一种沟通,需要我们传递信号,色氨酸在这个过程中起着重要作用。

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  再说玉米,玉米里含有谷氨酸,它是大脑正常工作不可或缺的一环,所以对于大脑,小米和玉米相比较其他主食来说,显得尤为重要。

  这时候可能大家会问,小米和玉米怎么吃才能发挥最大的作用?

  其实很简单,小米可以做成粥,单独做小米粥,或者二米粥,大米加小米,二米饭也可以。

 

  玉米我建议玉米替代一餐的主食,就是替代一餐的米饭馒头,比如说一天吃五两饭,晚上的时候少吃一点改成一根玉米,200克的玉米等价一两的主食,这样吃能量不变,又把玉米里头的好东西补充进去了,这个对好多人来说是聪明的做法。

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